Imkerei

Die Schülerfirma „Imkerei“ arbeitet wie jeder Imker das ganze Jahr über mit den Bienen.

Im ersten Halbjahr steht die Theorie im Fokus der Neuimker. Die Schüler lernen zunächst Fachbegriffe, Lebensweise und artgerechte Haltung der Bienen kennen. Zusätzlich steht der Beitrag der Biene und somit des Imkers zum Ökosystem im Mittelpunkt der Wissensvermittlung.

Erster Berührungpunkt mit den Bienen ist dann die Varrobehandlung mit Milchsäure durch die Schüler.

Später im Jahr gewinnen die Schüler selbstständig durch Schleudern eigenen Honig, versehen ihn mit Etiketten und vermarkten ihn.